Ανάκληση κατεψυγμένων ορτυκιών λόγω προβλήματος με σαλμονέλα

Ανάκληση κατεψυγμένων ορτυκιών λόγω προβλήματος με σαλμονέλα

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ανακοίνωσε την ανάκληση μιας παρτίδας κατεψυγμένων ορτύκιων, καθώς εντοπίστηκε η παρουσία σαλμονέλας. Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το προϊόν, που προέρχεται από την Ισπανία, προειδοποιούνται να μην το καταναλώσουν.

Συγκεκριμένα, η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου του Ε.Φ.Ε.Τ. πραγματοποιεί ελέγχους στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την παρακολούθηση Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» για το 2024. Κατά τις διαδικασίες αυτές, έγινε δειγματοληψία του προϊόντος με την εμπορική ονομασία “ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΟΡΤΥΚΙΑ 4 ΤΕΜΑΧΙΑ”, που έχει αριθμό παρτίδας LOT:15253232, ημερομηνία κατάψυξης 29/12/2023 και ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση 29/12/2025. Το προϊόν παράγεται από την εταιρεία Urgel Ganadera S.A. στην Ισπανία.

Με βάση τα αποτελέσματα εργαστηριακών ελέγχων από τα Κτηνιατρικά Εργαστήρια Ιωαννίνων και Χαλκίδας, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella Typhimurium. Ως εκ τούτου, ο Ε.Φ.Ε.Τ. ζήτησε την άμεση ανάκληση της εν λόγω παρτίδας και οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται σε εξέλιξη.

Πηγή: tanea.gr